आम को “फलों का राजा” कहा जाता है और यह न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। नीचे आम खाने के मुख्य फायदे दिए गए हैं: आम खाने के फायदे ऊर्जा बढ़ाता है: आम में प्राकृतिक शक्कर (ग्लूकोज़ और फ्रुक्टोज़) पाई जाती है जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है। पाचन में मददगार: आम में पाए जाने वाले एंजाइम (जैसे अमाइलेज) पाचन को बेहतर बनाते हैं और कब्ज की समस्या को कम करते हैं। इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है: आम में विटामिन C, A और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।त्वचा और बालों के लिए लाभकारी: आम में विटामिन A और C होता है, जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है।आंखों की रोशनी बढ़ाता है: इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है और रतौंधी जैसी समस्याओं से बचाता है। दिल की सेहत के लिए अच्छा: आम में फाइबर, पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है, जो हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है। कैंसर से बचाव में सहायक: आम में एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे क्वेरसेटिन, एस्टैगालिन और फेनोंलिक यौगिक होते हैं जो कैंसर से लड़ने में सहायक हो सकते हैं। वज़न बढ़ाने में मदद करता है:
यदि किसी को हेल्दी तरीके से वज़न बढ़ाना है तो आम और दूध का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
हीट स्ट्रोक से बचाता है:
कच्चे आम (कच्ची केरी) से बना “आम पना” शरीर को ठंडक देता है और लू से बचाव करता है।
ध्यान रखने योग्य बातें: अत्यधिक मात्रा में आम खाने से गर्मी और पिंपल्स की समस्या हो सकती है। डायबिटिक व्यक्ति को आम सीमित मात्रा में खाना चाहिए क्योंकि इसमें प्राकृतिक शर्करा होती है। आम खाने के बाद पानी पीने से बचें, खासकर ठंडा पानी, वरना गले की समस्या हो सकती है।